ブルーベリーマフィンの作り方
しっとり食感のマフィン
🫐 材料(3個分)
- 薄力粉…75g
- ベーキングパウダー…小さじ1
- 無塩バター…30g
- 砂糖…35g
- 卵…1個
- 牛乳…35g
- ブルーベリー…40~50g
- バニラエッセンス…少々
🧁 作り方
- オーブンを180℃に予熱
- バターをクリーム状にし、砂糖を加えてよく混ぜる
- 溶いた卵を少しずつ加えながら混ぜる
- 薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜる
- 牛乳を2回に分けて加え、混ぜる
- ブルーベリーを加えて混ぜる
- 型の7~8分目まで入れ、上にブルーベリーを追加する
- 180℃で約20分焼いたら完成✨